【土佐のおやつ】栄養たっぷり高知県トマトのクラッカー 国産小麦使用30g
¥450
高知産トマトと北海道産の小麦粉で作りました。
約２センチ×２センチの正方形。薄くて簡単に手で割ることができます。
契約農家さんから仕入れた新鮮なトマトをピューレに加工して使っています。
クラッカーの約２５％はトマトです。
食べやすいので、小型犬、シニア犬にもおすすめです。
<栄養素豊富なトマト>
「医者いらず」と言われるトマトには、リコピン、β-カロテン（ビタミンA）、ビタミンC・E、カリウムなど豊富な栄養が含まれています。
特にリコピンは強力な抗酸化作用を持ち、ガンのリスクを減らしたり、白内障の発症を遅らせる働きがあります。
◎商品名：米粉クッキー（さつまいも）
◎原材料：嶺北の米粉（高知県）、さつまいも（高知県）、
一番搾りなたね油（遺伝子組み換えでない）、オリゴ糖
◎内容量：3０g
◎賞味期限：4ヶ月（開封後要冷蔵）
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こだわりの素材
【嶺北の米粉】
四国の真ん中に位置する嶺北地域。寒暖差が大きく、米作りに適した気候です。
山の斜面に広がる棚田では、飲み水にできる美味しい源流水を使ってお米を作っています。
稲を植える前に除草剤を一回するのみで、以後農薬は使っていません。
その美味しい源流米でつくった米粉です。
【高知県産さつまいも】
さつまいもの主成分はでんぷんですが、各種ビタミン、ミネラルも豊富で、セルロース・ペクチンといった食物繊維も多く含まれています。
リンゴの10倍のビタミンCを含み、加熱してもでんぷんの作用でビタミンCが壊れにくいのが特徴です。
【平田産業の一番搾りなたね油】（遺伝子組み換えでない）
菜種に圧力を加えて搾る「圧搾法」によって出てきた油のみ使用。
精製もお酢と地下水により油を洗うこだわりの精製です。
【オリゴ糖】
消化されずに大腸にまで達し、ビフィズス菌の栄養源になるため、腸内善玉菌を増やす効果があります。
※野菜は旬の新鮮なものをピューレ加工し、冷凍保存して使っています。
